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A desnutrição é um grave problema de Saúde Pública

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Professora Teresa Amaral
Presidente APNEP
A desnutrição é largamente prevenível e tratável. Dado o baixo custo da maioria das intervenções nutricionais, resultados de estudos cuidadosamente conduzidos apoiam o mérito da adopção de um rastreio e de um tratamento nutricional apropriado, também de uma perspectiva económica. Esta necessidade já há muito reconhecida de rastreio do estado nutricional no momento da admissão hospitalar, revela-se naturalmente como sendo da maior importância sobre uma perspectiva preventiva, a nível comunitário.

O rastreio nutricional dos mais idosos é uma necessidade urgente, pois a desnutrição parece ser a doença mais frequente no ambiente hospitalar e na comunidade, representando um grave problema de Saúde Pública. O conhecimento da dimensão deste problema, não tem sido suficiente para que sejam implementadas as inúmeras recomendações de sociedades científicas internacionais e as resoluções do Comité de Ministros do Conselho da Europa, que visam o rastreio da desnutrição e o início atempado do suporte nutricional. O rastreio em massa de alterações do estado nutricional, surge como uma necessidade, para que todos os

indivíduos em risco sejam precocemente tratados. Somos frequentemente deparados com situações limites, que teriam beneficiado de uma intervenção precoce, reflectindo a escassa importância e reconhecimento que são dados às estratégias preventivas.

A APNEP tem trabalhado intensamente na sensibilização sobre a importância do rastreio e da prescrição/monitorização da alimentação e do estado nutricional dos doentes, na admissão e durante todo o internamento em unidades prestadoras de cuidados de saúde e também na implementação das recomendações internacionais.