Sopa de Grão


NÍVEL DE DIFICULDADE: FÁCIL
PREPARAÇÃO: 0MIN
DOSES: 1

349kcal

Energia

21,4 g

Proteína

15,1 g

Lípidos

54,4 g

Hidratos de Carbono

15,8 g

Fibra

INGREDIENTES

1 g de Azeite

20 g de Alho

200 g de Grão-de-bico

100 g de Cabeça de Nabo

0,08 kg de Batata

100 g de Couve branca

q.b. de Nutilis Powder

q.b. de Sal

PASSO 1

Coza o grão-de-bico em água, com a cabeça de nabo descascada, a batata, a couve branca, o alho e o azeite. Tempere a gosto.

PASSO 2

Quando cozida a sopa, triture e nutilize. Sirva bem quente.

SUGESTÃO DO CHEFE

Pode cozer a couve branca à parte, triturar e nutilizar, utilizando-a assim para riscar o prato, tornando a refeição do comensal mais apelativa.


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