Leite Creme


NÍVEL DE DIFICULDADE: FÁCILPREPARAÇÃO: 0MINDOSES: 1

578 kcal

Energia

36,5 g

Proteína

21,1 g

Lípidos

60,5 g

Hidratos de Carbono

1,5 g

Fibra

INGREDIENTES

0,8 L de Leite

20 g de Açúcar

1 de Ovo

1 de Vagem de Baunilha

1 de Pau de canela

1 de Casca de Limão

L de Caramelo líquido

q.b. de Nutilis Powder

PASSO 1

Aqueça o leite com o açúcar, a vagem da baunilha, o pau de canela e a casca de limão.

PASSO 2

Retire os aromáticos e introduza o ovo mexendo sempre até cozer.

PASSO 3

Junte Nutilis Powder e sirva quente ou frio ao gosto do comensal, coberto de caramelo líquido previamente nutilizado (conferindo assim o aspecto de açúcar queimado típico desta sobremesa).

SUGESTÃO DO CHEFE

Para um maior aporte proteico e calórico, junte um Fortimel Compact Protein de sabor a baunilha.


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